Friteuse électrique 18 L + doseur à chichis

Description

- Capacité  18 LITRES

- Panier ultra-large L 480 xP 290 xH 100 mm

- Construction tout inox (AISI 430)

- Thermostat de sécurité

- Thermostat de régulation

- vidange de sécurité

- Robinet de vidange : OUI

- Zone froide

Dimentions
- Friteuse : L600 x P570 x H470 mm

- Résistances blindées

- Coupe circuit magnétique

Fiche technique

- Alimentation : 400 V

- Poids : 19 KG

- Puissance : 9000 W

 - Garantie 2 ANS Pièces

 

- Doseur à churros (1.2Kg) + fixation murale

 - La machine 1.2 Kg manuelle à churros ou chichis, est conçue pour fabriquer toute sorte de churros, simplement en changeant l'accessoire de sortie de la pâte; l'extruder fabrique au maximum 10 churros par coupure.

- La machine se caractérise principalement par un de churros, lequel nous permet de travailler avec aisance, en évitant les risques de brûlures produites par les éclaboussures d’huile.

- La machine comporte un mécanisme anti-retour de pression de la masse, sorte de cliquet, qui nous permet de travailler avec un minimum d’effort lors de la poussée et de l’expulsion de la pâte. Ce procédé se réalise par l’intermédiaire d’un plateau dentelé qui s’actionne manuellement. La machine dispose aussi d’un système de régulation de la hauteur afin de nous permettre de fixer la position la plus adaptée pour l’élaboration 

- Robuste et compact

- Fabrication tout INOX AISI 304

- Cuve et piston inox alimentaire

- Kit de fixation murale fourni

- Livré avec 2 embouts : 1 embout étoile 6 branches + 1 embout étoile 8 branches 

- mm (XX) : 730x300xh560

- kg : 10

- Garantie 3 ANS Pièces