Couteau hachoir inox 4 lames N°8

Couteau inox 4 lames 

pour hachoir viande type 8..

Axe de 10,4x10,4 mm

Compatible avec Reber

- Fabrication Italienne 

- Adaptable au hachoir à viande manuel 

- Couteau en acier inoxydable trempé monobloc

- Qualité professionnelle : durabilité et qualité de coupe

- Couteau hachoir universel 4 couteaux

- Convient au lave-vaisselle

- Comment faire pour aiguiser le couteau de hachoir ?

- Ce type de couteau ne s'aiguise pas. Le simple frottement avec la grille l'auto-aiguise. 

- Il vous est toutefois possible de le poser à plat sur une affûteuse à bande, pour lui redonner un petit peu de coupe et de tranchant; mais cela restera minime. De fait, quand il ne coupe plus et que l'épaisseur de lame s'amincit, il vous faudra le changer.

- Les couteaux ne sont ni repris ni échangés, merci de vérifier l'adaptabilité et la marque de votre hachoir