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Tour patisserie avec granit 3 portes 600x400 550 litres

Tour pâtisserie 3 portes 60x40 550 L L1514x80xH88

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2 625,00 €

TP3N/LG

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Tour patisserie 3 portes avec granit

- Top avec bord de 50 mm (15/10ème).

- En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.

- 4 pieds en inox réglables.

 

Caractéristiques générales:

 

- Réalisation intérieure et extérieure en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque.

- Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304.

- Crémaillères et glissières en inox, permettant des positionner les platines à souhait, fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités).

- Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-L ou TKSX-L), fermeture par joint magnétique "à pression" (remplacement aisé sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture assurée avec rappel automatique.

- Accessibilité frontale au groupe compresseur, panneau sur charnières, facilité d'inspection.

- Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°C), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.

- Evaporateur (latéral) ventilé(surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent).

- Expansion réfrigérant R290 par capillaire.

- Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu.

- Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre de dégivrages programmés d'usine (modifiables à souhait).

- Evaporation automatique du condensât (à gaz chaud).

- Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm).

- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

 

PLUS:

 

- Très robuste avec son top supérieur en 15/10ème, 50 mm d'épaisseur.

- Des prestations exceptionnelles grâce à la canalisation forcée "intelligente" de l'air réfrigéré à l'arrière, permettant une température uniforme, garantissant la bonne conservation des produits, sans dessèchement des aliments.

- Groupe compresseur tropicalisé (+43°C), sur glissières "extractibles", facilité d'entretien et pour le SAV.

- Groupe compresseur, muni d'un filtre à air (lavable).

- 2 niveaux de régulation hygrométrique, correspondant respectivement à une humidité relative interne de 60% (ou) 90%.

- Microprocesseur de régulation (sous boîte fermée, 100% étanche).

 

  • mm (LxPxH) : 2036x800xh880/900
  • T° : -2° +8°
  • kW : 0,36
  • Volt : 230/1N 50Hz
  • kg : 209
  • M³ : 1,97

Panier  

(vide)
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