Sac pour cuisson 100 pièces

Largeur 35cm

Hauteur 42.5 cm

Les viandes restent tendres et juteuses, sans se dessécher

Assaisonnez, placez l´aliment dans le sac et fermez avec le lien : pas de four à nettoyer et des temps de cuisson réduits jusqu´à 50%. 

Très résistants, ces sachets transparents sont conçus pour des cuissons à l´étouffée, ou vapeur, jusqu´à 200°C !

Votre four reste propre et l´aliment ne se dessèche pas.

Ce type de cuisson permet de limiter les apports en matières grasses pour les pièces rôties mais aussi de réaliser des cuissons "dans son jus" à température modérée qui conviennent très bien au poisson.

Les sacs peuvent être utilisés pour conserver des aliments cuits/crus au congélateur une température minimum 200°C