Machine sous vide - joint 40 cm - L42 x D44 x H20 cm

Description

Cette machine à emballer sous vide mobile, dotée d'une chambre spacieuse pour emballer de grandes quantités d'aliments, est un atout pour chaque établissement de restauration. Elle permet non seulement d'éviter le gaspillage, mais aussi de conserver les aliments plus longtemps. Un autre avantage de cette machine à emballer professionnelle est qu'elle vous permet de gagner de la place dans votre réfrigérateur ou votre congélateur. Les sacs sous vide compacts prennent moins de place que les autres options de stockage, telles que les boîtes en plastique ou les conteneurs GN. L'air étant retiré du sac, les produits restent frais plus longtemps. Ce modèle au sol est doté d'un processus d'emballage entièrement automatisé.

Simple à utiliser

Grâce à ses roues, cette machine à emballer professionnelle est facile à déplacer. Elle reste stable et bien en place grâce aux freins. Le panneau de commande convivial vous permet de régler les paramètres de la machine à emballer en fonction de vos besoins. Choisissez la pression du vide, le temps de scellage, la température de scellage et le temps de refroidissement exacts. En quelques étapes, vous pouvez conserver les aliments de manière hermétique : placez les aliments dans le sac sous vide et placez-le sur la barre de soudure avec l'ouverture vers le haut. Fermez le couvercle et, en quelques secondes, vous obtenez un emballage compact prêt à être placé dans le réfrigérateur ou le congélateur.

Nettoyage facile

Le boîtier et l'intérieur de la machine à emballer sont en acier inoxydable. Ils sont donc à la fois robustes et très faciles à nettoyer. Un chiffon humide, de l'eau et un détergent doux suffisent à assurer un nettoyage en profondeur. Il suffit d'essuyer toutes les surfaces. Veillez à ne pas tenir la machine sous le robinet. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.

Caractéristiques

- Interrupteur de sécurité dans le couvercle

- Panneau de commande numérique

- Couvercle robuste et incurvé

- Livré avec quatre roues

- Cycle d'emballage entièrement automatique

- Boîtier et chambre en acier inoxydable

- Grand modèle de sol avec une finition élégante

Caractéristiques du produit

- Poids net : 73 kg

- Dimensions extérieures : L47,5 x P55,5 x H105cm

- Dimensions de la chambre : L42 x P44 x H20cm

- Dimensions de la barre d'étanchéité : 40 x 0,8cm

- Capacité de la pompe à vide : 20m³ p/h

- Pression du vide : 1 mbar

- 230V / 50Hz / 1 phase 900W

Inclus :

- Kit d'entretien pour la maintenance de base