Four à convection électrique 3 étages

- Livré avec 3 grilles de cuisson (410x310 mm) et un plat à pâtisserie inox (419x335 mm).

e ventilé, Turbo Quartz®‚ salamandre et rôtissoire ventilées.

Chaleur tournante : brassage uniforme d’air chaud dans l’enceinte du four pour décongeler, cuire pour réchauffer vos plats.

Four à pâtisserie ventilé : idéal pour vos tartes salées ou sucrées, vos gâteaux. La résistance de sole fonctionne à plein régime, les tubes quartz sont régulés grâce au thermostat et la température est parfaitement répartie dans l’enceinte grâce au moteur ventilateur et aux ouïes de ventilation.

Turbo Quartz® : association de la ventilation, la sole et les résistances quartz. Cette fonction, exclusivement développée par Roller Grill, augmente la température intérieure de 30° et permet ainsi une économie de 30% du temps de cuisson donc économie d’énergie

Grill Quartz/Rôtissoire : fonction salamandre ventilée indispensable pour dorer, griller ou glacer, et fonction rôtissoire avec tournebroche.

Par sa précision et sa régulation de température, le four TQ 380 I multiplie les possibilités de cuisson :

-       la fonction four à pain en utilisant le four avec une chamotte pour la cuisson de pain, pizza, flammenküche etc.

-       la cuisson basse température de 50 à 60°C

-       la déshydratation des légumes, fruits

-       la cuisson vapeur avec par exemple un plat + couvercle en verre

Entretien facile : parois intérieures inox sole et résistance de sole : tout est amovible en un simple coup de main.

Équipement : commutateur 5 positions, minuterie 120’, thermostat 0-280°C, voyant de contrôle, grille réversible (4 niveaux de cuisson), éclairage intérieur.

Puissance : 2 400 w
Dimensions Extérieures : 550 x 550 x 335 mm
Dimensions Intérieures : 410 x 360 x 250 mm
Poids : 22 Kg
Capacité : 38 L