Four Medium 4 pizzas Ø 36 L101XP85XH42 cm

- La caverne du Chr spécialisé dans le matériel de cuisine professionnelle vous propose ce four à pizza.

- Cuisson idéale car les pizzas sont directement poser sur la pierre réfractaire, il vous assurera une répartition uniforme de la chaleur dans le four pour des pizzas croustillantes.

- Pratique à utiliser grâce a sa vitre, vous pouvez surveiller votre cuisson.

- Vous préparerez de délicieuses pizzas pour plusieurs clients simultanément.

- Indispensable à l’exploitation d’une pizzéria.

- Découvrez notre sélection de four à pizza électrique professionnel de grande qualité,

- Ces fours permettent de faire cuire 4, 8 pizzas, 6 à 12 pizzas ou de 9 à 18 pizzas selon les modèles.

- INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

- Four 4 pizzas Ø 36  

- Gamme medium

- Construction en acier inoxydable et coque en tôle peinte

- Chambre de cuisson en acier inoxydable

- Isolation en laine de roche haute densité 60 mm

- éclairage interiure 

- Résistances blindées en haut et en bas

- Réglages des thermostats séparément pour le haut et le bas

- 2 Manomètre de température par chambre

- 2 Thermostat réglable : jusqu'à 50 à 500° C

- Dimensions :  L1010xP850xH420 mm

- Dimentions de la chambre L720xP720xH140 mm

- Puissance électrique : 6 kW

- Température : +50°/+500°

- T° de travaille reconmander 320 a 380°C

- Tension : 400V3N

- SUR DEMANDE ALIMENTATION 230V SUR DEMANDE 

- Diametre : de pizza Ø 360 mm

- Nombre de pizza maximum : 4

- Poids 95 kg