CRÊPIÈRE ÉLECTRIQUE 2 PLAQUES DIAMÈTRE 400 MM

Crêpière électrique - Fabrication française

- Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tampuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis…

Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué

- Disques en fonte émaillée

- Haute performance :
- une température parfaitement homogène,
- un transfert de chaleur adapté au gaz et à l’électricité

- La fonte émaillée assure une cuisson homogène, avec un minimum de matières grasses, sans culottage préalable

- Les résistances en spirale directement intégrées sous la plaque répartissent la chaleur uniformément, condition essentielle à la réussite de bonnes crêpes

- Équipement : thermostats 0-280°C, voyants de contrôle, commandes indépendantes
- Livré avec raclette en bois
- Nb plaque : 2
- Diamètre plaque : 400 mm
- Puissance : 6 kW
- Alimentation : 380 V
- Dimensions (L x P x H) : 860 x 500 x 240 mm
- Poids : 34 kg