Four gaz 9 pizzas Ø 30 (LxBxH) 1310x122xh47.5 RESTO ITALIA
Four gaz, 9 pizzas Ø 30 mm - mm (LxBxH) 1310x122xh47.5
restoitalia
Four gaz, 9 pizzas Ø 30 mm - mm (LxBxH) 1310x122xh47.5
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Four gaz 9 chambre, 6 pizzas Ø 30 mm
Ce fours donnent la possibilité de contrôler separement l’intensité de la chaleur sur la sole et la voute
Esthétique façade "inox".
- Réalisation de la chambre en acier inox.
- Le sol est réalisé en un matériau spécial réfractaire munie d’une évacuation supérieure de la vapeur et éclairage intérieure.
- Fonctionnement au gaz, le sol est porté à température par un système de "conduction" via des chaleur qui sont alimentés par 6 brûleurs placés dans la chambre de combustion.
La chambre elle même par un principe de "convection".
- Contrôle de l’appareil par une vanne électronique munie de bougies d’allumage et dispositifs de sécurité.
Thermostat électronique de+0/+ 450°C.
Panneau de commande latéral extractible pour facilité toutes interventions et placé de telle façon qu’il ne touche pas le four.
- Châssis extérieur en acier avec une isolation de 130 mm de laine de roche.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
- Dimensions de la chambre 920x920xh15.5 mm.
- mm (LxBxH) 1310x1220/1380xh47.5
- Kcal/h 27
- Volt 230/1N 50Hz
- Kg 145
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