Friteuse gaz 15 Litres sur armoire 

- Détails du produit

- Panier 250x300xh145 mm

- Porte et contre-porte à fermeture magnétique.

- Réalisation en acier inox.

- Panier poignée athermique.

- Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile, couvercle tout inox.

- Filtre pour résidus importants, et possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier.

- Vidange par robinet à l'intérieur du meuble, bac de récupération avec filtre.

- Allumage piezo, veilleuse de maintien.

- Réglage thermostatique 190°C.

- Thermocouple de sécurité, 2 bruleurs très puissants placés sous la cuve.

- Pieds inox (H.100 mm) réglables.

- Equipé d'usine avec injecteur butane/propane + injecteur gaz naturel dans un sachet à part.

- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur

Les +

- Destinées, aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste.

- Idéale pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés...

- Cuves 100% accessibles, entretient aisé !

- Car le(s) bruleur(s) placé(s) en-dessous de la cuve.

- Toutes opérations d'entretien ou interventions techniques très faciles, par simple retrait du cadran avant.

- (L x P x H) mm 400 x 700 x 875/1062

- kcal/h (gaz) 12040

- Poids Brut (kg) 42